愛知県瀬戸市
パン教室 
MocoMoco Kitchen

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現在募集中!
1DAY(単発)対面レッスン一覧
(オンラインのご案内もしています)
詳細お申し込みは開催日の近い順に上から掲載しています。
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  • ⚫︎パンを仕事にしたい人のためのスクール
     パン教室開業・運営サポート・製パン技術・理論
     『家庭製パン理論マイスター養成スクール』
    *一般向け動画学習コースできました。
    *リニューアル前の最後の募集です。2名様限定
     ありがとうございます。満席になりました。
    *次は7月スタートになります。

    【5月の体験レッスン日程】
    5/15(水) 5/21(火) 5/22(水)
      ご相談・個別説明会は随時開催   
      先行お申し込み受付けます。
      体験レッスンのご希望は日程をご相談ください。
  • ⚫︎5月の1DAYレッスン LINEで先行お申し込み受付中
     とかちの酵母で作る100%全粒粉食パン&
     折り込みなし!デニッシュ風teaオレンジフラワー
     開催日 5/9 、5/18 残1 /23🈵 →増席あと1
       全日程10:30〜
  • ⚫︎おうちDEスイーツレッスン LINEで先行お申し込み受付中
     3種の小さなお菓子
     フルーツロールケーキ・グラハムスコーン・黒ごまぷりん
     開催日 5/14 あと1名 🈵 キャンセル待ち受付
         5/30  あと1名 🈵 キャンセル待ち受付     
     全日程 10:30 ~ 
  • ⚫︎6月の1DAYレッスン LINEで先行お申し込み受付中
     ヨーグルトミルクハース&ふあふあクリームベリー
     開催日 6/13 🈵 、6/15、残1 6/27 
       全日程10:30〜
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

22年続くパン教室の絶品レシピが
1回で2種類習える対面1DAYレッスン

愛知県瀬戸市にある
パン教室MocoMoco Kitchen です。

2001年に教室を開業してから
リピーターさんの絶えない
パン教室の絶品レシピが
月替わりで登場

季節やイベントに合わせて
毎月バラエティ豊富な新メニューが
1回に2種類作れます。

どんなパンが喜ばれるかな?と
受講される方の笑顔を思い浮かべながら
どこにもないオリジナルレシピを考案

単発のレッスンではありますが
長年パン講師をしていますので
上手く作れるコツやポイント
きちんとお伝えします。

生地作りは機械捏ねで
こちらでご用意していますので
パン作りの経験のない方も
ぜひレッスンにご参加ください。


リアルタイムで受講できない
遠方で参加ができない
マイペースで作りたい方へ

レシピ動画の販売もしております。
ぜひご利用くださいませ。
レシピ動画オンラインSHOPはこちら

1DAY対面レッスンはこんな方にオススメです

  • バラエティを増やしたい方
  • 焼きたてパンが食べたい方
  • 一緒に楽しく作りたい方
  • レッスンに取り入れたいパン教室の先生
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

【対面レッスン】
開催日時

2024年5月の1DAYレッスン

開催日 5/9・ 5/18・ 5/23

・とかちの酵母でつくる全粒粉100%食パン
・折り込みなし!デニッシュ風Teaオレンジフラワー

【5月の1DAYレッスン開催日】
2024年
5月  9日(木) 10:30〜13:30 残3 
5月18日(土) 10:30〜13:30 残2 残1
5月23日(木) 10:30〜13:30 残1 🈵
*4月28日現在の状況です。

人数が限られているのでお早めにお申し込みください。
先行お申し込み受付をLINEで承っております。

  料金 ¥7,700

おうちDEスイーツレッスン 3種の小さなお菓子
⚫︎フルーツロールケーキ ⚫︎グラハムスコーン ⚫︎黒ごまブリン

    開催日時 10:30~
  ・5/14
残1 🈵 ・5/30 残1 🈵

大人気だったスイーツレッスンのリクエスト開催です。
現在はリクエストで3名以上で開催しています。

 ⚫︎フルーツロールケーキ
⚫︎グラハムスコーン 
⚫︎黒ごまぷりん   
  

ロールケーキ生地は泡立て
粉合わせのポイントを知お伝えします。

ロールケーキは卵2個分の可愛いサイズ

季節のカットフルーツを
クリームと一緒に巻きます。

上手にロールするための
コツを覚えましょう。

スコーンはグラハム粉を入れた
ザクザク食感

そのままでもおいしいですが
ジャムやシロップをつけて食べると
さらにおいしさを楽しめます。

黒ごまプリン
黒ごまペーストをたっぷり使い
生クリームのコクと
ゴマ感たっぷりの
和と洋が合わさったデザートです。
 

おうちDEスイーツレッスン 3種の小さなお菓子
⚫︎フルーツロールケーキ
⚫︎グラハムスコーン
⚫︎黒ごまブリン

【開催日】

5月14日(火)10:30〜14:30 残1→🈵
5月30日(木)10:30〜14:30 残1→🈵
*4月28日現在の予定です。
人数が限られているのでお早めにお申し込みください。
先行お申し込み受付をLINEで承っております。

料金 ¥8,800  軽食付
下記の注意事項をお読みいただき、同意の上お申し込みください
おうちDEスイーツレッスン 3種の小さなお菓子 所要時間
4時間程 終了時間は前後する場合もありますので
時間に余裕をもってお越しください。
*開始5分前までにご入室ください
持ち物
エプロン・ハンドタオル・筆記用具
持ち帰り用の保冷剤とマチの保冷バックまたは保冷ボックス
お支払い方法
初めて参加の方は事前に銀行振込でお願いします。詳細はメールにてご案内いたします。
見出し
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。
注意事項
  • 2日以内に教室から予約確定通知メールをお送りしています。届かない場合は迷惑メールに振り分けられたり、PCからのメールが受信拒否に設定されている場合があります。
  • 確認できない場合は教室LINEからご連絡ください。
  • LINE登録はこちらから
  • 対面レッスンは男性の方はご遠慮いただいていおります。ただし、ご夫婦での参加またはお知り合いの女性の方と同伴、リピーターの方は受講可能です。
  • 開催日以外の日程は2名以上で日程のご相談ください。
キャンセルについて
レッスンの3日前~前日13:00までにご連絡いただいた場合は5,000円、前日13:00~当日のご連絡の場合は全額のキャンセル料を頂戴いたします。
見出し
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。

2024年6月の1DAYレッスン

ヨーグルトミルクハース
&ふあふあクリームベリー

【6月の1DAYレッスン開催日】
2024年 
6月13日(木)10:30〜13:30 
6月15日(土)10:30〜13:30 残1
6月27日(木)10:30〜13:30 🈵 →増席1→🈵
*4月28日現在の予定です。

人数が限られているのでお早めにお申し込みください。
先行お申し込み受付をLINEで承っております。

  料金 ¥7,700

レシピ動画販売ショップへはこちらへ↓

詳しいレシピと動画で学べるレッスンです。
ご質問・サポート付き
ご購入いただき決済が済むとすぐにレシピPDFダウンロードと動画を視聴することができます。

オンラインレッスンのご案内

1DAYのオンラインレッスンを開催しています。


月に数回、オンラインレッスンも開催します。

オンラインレッスンは1回に1種類のパンを
一緒に作ります。
遠方の方や長時間おうちを
留守にできない方にご参加いただいています。

過去のメニューアルバム

2024年開催メニュー
を2024年1月
干支ぱん辰ちゃん

毎年恒例の干支ぱんを作ります。2024年は辰年。お正月に食べすぎた!と健康が気になる方も多いかな?と思い生地には○汁を使っています。
一年の始まりはププっと笑える楽しい干支パン作り!今年も楽しんで下さいね。

2024年1月
お赤ぱん

お赤ぱんはおめでたい赤色に・・
あんこを練り込んでバターの入ったリッチな生地です。大納言かのこがアクセントになっています。


2024年2月
パイカラーチョコベリーデニッシュ

ピンク色とツートンのパイカラーデニッシュ生地にチョコ棒とクランベリーを巻き込み、甘酸っぱさと甘さがいい感じに仕上がっています。
クランベリーは抜くこともできます。冬の間にバターの折り込みにトライしましょう!

2024年2月
パーカハウス(サンド用パン)

パーカハウスはシンプルですが、何をサンドしても美味しく食べられるパン。成型も簡単なので日常に作ることができて重宝します。ナイフいらずでサンドできるので用意もとっても楽。コロッケやミンチカツ、魚フライチキンなど、どうぞお好きなものをサンドしてお楽しみくださいね、

2024年2月特別メニュー
中華おこわ&包子
(パオズ)
蒸篭を使って中華おこわを作ります。
もち米100%の”もちもち”おこわはこっくり味の煮豚を使うことで味わいのいいおこわができあがます。 
包子(パオズ)は中国の点心の一種のこで日本では中華まんとして親しまれている食べ物にあたります。
2024年2月特別メニュー
中華おこわ&包子(パオズ)
包子とはおもに中に具を包んだもののことを指しています。
蒸篭で蒸すと美味しさは格別!

2種類の包子(パオズ),チャーシューまんとあんまんを作りましょう。試食時にはスープと簡単中華デザートをおつけします。
2024年3月
春色を楽しむ2色のベーグル
春を感じる二色のもっちりベーグル。餡子、大納言かのこ、チョコチップなどを巻き込むのもいいですね。お花のような成型も楽しみます。少し難しいけれど、できあがると「可愛い!」と歓声の上がります。
2024年3月
彩り発酵ケークサレ
ケークサレは甘くないパウンドケーキ のようなもので ふわんふわんでとても柔らいです。彩のいいお野菜たち🥕🥦🥔を 入れて作りますよ。具材はアレンジOK! 簡単なのにおしゃれに見えるので 手土産にも重宝します♪
3種の小さなお菓子 苺タルト
・フィナンシェ・なめらかソフトプリン

サクッとしたタルト台を作り、手作りのカスタードクリームいちご🍓をトッピング!プレゼントにもできる可愛くて華やかないちごタルトが作れます♪ フィナンシェはお店のより美味しいと評判!大人も子供も大好きな焼かないプリンも作りましょう。

ロングランメニュー
ざくざくキッシュ
ザクザクとした食感がおいしいキッシュは 当教室の人気のメニュー。
おしゃれなパーティ料理にぜひ
作ってほしい一品です。
濃厚なアパレイユで本格派。
販売でも完売するほどのキッシュです。
ぽりぽりっとおいしい
グリッシーニ
子供のおやつにもお酒のおつまみにもOK
ぽりぽりっとクセになる美味しさです♡
チーズやペッパーなどアレンジも自在
食べ出すとなんだか止まらなくなっちゃいます♪

2023年4月
セサミベーコンチーズフランス
2024年4月
カラフルぷちメロンパン
小見出し
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2023年以前開催のメニュー
過去の1DAYレッスンメニューが一覧で見られるページです。
「おいしいパンアルバム」をご覧ください。(順次更新中)
3名以上でリクエストレッスン可能です。
    ⬇️⬇️  下の画像をクリック

講師プロフィール

井上ともこ
2021年に自宅パン教室をスタートしてのべ3500人以上の方にパン作りをお教えしてきました。現在はパン教室の先生や販売をしたい人開業サポートをしています。1DAYレッスンはコースレッスンとは違い、誰でも気軽にパン作りを楽しんでいただけるようにと季節を感じるパンなどバラエティに富んだメニューでレッスンをしています。ぜひお気軽にご参加くださいね。みなさまとお会いできるのを楽しみにしております。

教室の様子
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お問い合わせ

ご不明点・ご質問等ございましたらお気軽にお問い合わせください。お申し込み、お問い合わせ内容を送信いただだいた後、2〜3日中にメールで返信いたします。
tomomopan12@gmail.comのアドレスを受信できるようにお願いします。

メールが届かない場合は迷惑メールやプロモーモーションに振り分けられている場合もありますので、そちらもご確認ください。48時間以内に返信がないようでしたら恐れ入りますが、上記のアドレスにご連絡ください。

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