愛知県瀬戸市
パン教室 
MocoMoco Kitchen

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現在募集中の1DAY(単発)レッスン一覧
(オンラインのご案内もしています)
*1月より低糖質パン講座月曜or木曜コースがスタート あと1名可

各レッスンの詳細は下の画像
またはボタンをクリックしていただくと
ご覧いただけます

【体験レッスン】
家庭製パン理論マイスター養成スクール
雑穀プラス健康パン講座
講師・販売者 養成スクール
●11月・12月スタート(年始からもOK)
 限定2名さま1名様

パン教室開業・運営サポート・製パン技術・理論 『家庭製パン理論マイスター養成スクール』
*レシピ商用なし一般向け動画学習など複数のプランあり
【対面・オンライン 体験レッスン開催】
  11月28日、30日
スクール詳細と体験レッスンについてはこちら↓
【無料個別相談】
レシピ商用コース・開業・運営講座が
気になっている方へ

【zoomでご相談・個別説明会は随時開催 】
製パン理論と技術、教室・販売の開業について学べる養成スクール、他にはないレッスンや販売ができるようになる雑穀プラスの健康パン講座について

気になっているけど質問したいことがある、
私にできるかな?などなんでもご相談ください。
無料相談はzoomオンラインです。

【1月スタート低糖質パン講座】
健康が気になる方のための
糖質を控えたパン作り
【対面】 2025年1月スタート!
     あと1名様可
【開催日程】
●1回目 2025年1月23日(月)10:30~
 2回目以降の日程は調整中

*コース受講を考えている方でご希望の方のに
 体験レッスンを開催します。日程はご相談ください。

*体験レッスンの受講はお1人1回のみとなります。
*🈳のある日程は単発参加可
11月【1DAYパンレッスン】
いちじくとくるみのバトン
  & カフェあんロール

【開催日程】
・11月16日(土) 10:30〜13:45 残2
・11月21日(木) 10:30〜13:45 🈵
・11月22日(金) 10:30〜13:45 残1

*パン生地はこちらで用意してありますので、
 どなたでも気軽にご参加いただけます。
11月【1DAYスイーツレッスン】
3種の可愛いお菓子 おうちDEスイーツ
・パリブレスト・マロンクリーム
・メープルマフィン・ほうじ茶ゼリー

【開催日程】
・11月12日(火) 10:30〜14:30  
   →キャンセルにつきあと1名可

教室LINEの登録はこちらから

12月【1DAYスイーツレッスン】
チーズカンパーニュ
  & シュトレン風レッドスター

【開催日程】 
・12月12日(木)10:30〜13:45 残1→増席1→🈵
・12月13日(金)10:30〜13:45 残3
・12月14日(土)10:30〜13:45   残2

*パン生地はこちらで用意してありますので、
 どなたでも気軽にご参加いただけます
12月【 Xmasプレミアムレッスン】
メインは生パスタ+ガルショーク、他にもデザートなどを作る豪華メニューで予定しています。

メニュー詳細は決まり次第お知らせいたします。

【開催日程】 
12月23日(月) 10:30〜14:30 残3
12月24日(火) 10:30〜14:30 残1


1月【1DAYスイーツレッスン】
3種の可愛いお菓子 おうちDEスイーツ
アップルパイ・フロランタン
・紅茶のブラマンジェ

【開催日程】2025年
・1月10日(金) 10:30〜14:30 残1

*先行ご予約は教室LINEへ
教室LINEの登録はこちらから
1月【1DAY中華おこわと包子】
本格蒸篭で中華おこわ&包子
中華おこわ
・包子(肉まんor焼豚まん&あんまん)
・中華コーンスープ  ・タピオカミルクもち

【開催日程】2025年
・1月14日(火 10:30〜14:00 頃 
   →あと1名可
*先行ご予約は教室LINEへ
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1月【1DAYパンレッスン】
干支パン
  & ⚪︎⚪︎(未定)

【開催日程】 2025年
1月15日(水)10:30〜13:45 
1月17日(金)10:30〜13:45 
1月25日(土)10:30〜13:45   

*パン生地はこちらで用意してありますので、
 どなたでも気軽にご参加いただけます
*先行ご予約は教室LINEへ

教室LINEの登録はこちらから
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23年続くパン教室の絶品レシピが
1回で2種類習える対面1DAYレッスン

  
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愛知県瀬戸市にある
パン教室MocoMoco Kitchen です。

2001年に教室を開業してから
リピーターさんの絶えない絶品レシピが月替わりで登場

季節やイベントに合わせて毎月バラエティ豊富な
新メニューを1回に2種類作れます。

どんなパンが喜ばれるかな?
と受講される方の笑顔を思い浮かべながら
どこにもないオリジナルレシピを考案

単発のレッスンではありますが長年パン講師をしていますので
上手く作れるコツやポイントもきちんとお伝えします。

生地作りは機械捏ねでこちらでご用意しています。
パン作りの経験のない方もぜひレッスンにご参加ください。


リアルタイムで受講できない遠方で参加ができない
マイペースで作りたい方へ

レシピ動画の販売もしております。
ぜひご利用くださいませ。
レシピ動画オンラインSHOPはこちら

  
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愛知県瀬戸市にある
パン教室MocoMoco Kitchen です。

2001年に教室を開業してから
リピーターさんの絶えない
パン教室の絶品レシピが
月替わりで登場

季節やイベントに合わせて
毎月バラエティ豊富な新メニューが
1回に2種類作れます。

どんなパンが喜ばれるかな?と
受講される方の笑顔を思い浮かべながら
どこにもないオリジナルレシピを考案

単発のレッスンではありますが
長年パン講師をしていますので
上手く作れるコツやポイント
きちんとお伝えします。

生地作りは機械捏ねで
こちらでご用意していますので
パン作りの経験のない方も
ぜひレッスンにご参加ください。


リアルタイムで受講できない
遠方で参加ができない
マイペースで作りたい方へ

レシピ動画の販売もしております。
ぜひご利用くださいませ。
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1DAY対面レッスンはこんな方にオススメです

  • バラエティを増やしたい方
  • 焼きたてパンが食べたい方
  • 一緒に楽しく作りたい方
  • レッスンに取り入れたいパン教室の先生
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。

【対面レッスン】
開催日時

低糖質パン講座体験レッスン

【低糖質パン講座1月スタート】
あと1名さま受講可

【対面】 
体験レッスン開催します。

【コース受講日程】2025年
1回目1月23日(木)10:30~
2回目以降は日程調整中 
\コース受講できるのは あと1名です!/

*コース受講を考えている方のための体験レッスンは
1月19日までの期間で受け付けます。
*体験レッスンの受講はお1人1回のみとなります。


2024年11月の1DAYレッスン

【開催日時】
11
/16・21・22 10:30~

いちじくとくるみのバトン& カフェあんロール

バトンのような棒状のハードブレッド
ドライいちじくくるみたっぷり入れて
噛みしめるほどにおいしさにじみでます。

カフェあんロールはティタイムにピッタリな菓子パン
コーヒーの香りとほろ苦さ
甘いあんことの相性も抜群です!

【11月の1DAYレッスン開催日】
2024年 
11月16日(土) 10:30〜13:45 残2 
11月21日(木) 10:30〜13:45 🈵
11月22日(金) 10:30〜13:45  残1
* 11月10日 現在の状況です。
*人数が限られていますのでお早めにお申し込みくださいませ
*お問い合わせなどLINEもご利用いただけます。
 教室LINEはこちら


  料金 ¥7,700
*レッスン概要・キャンセル等について下記に記載しております。
 内容に同意の上、お申し込みをお願いいたします。
11月の1DAYレッスン 所要時間3.5時間
3.5時間程 終了時間は前後する場合もありますので
時間に余裕をもってお越しください。
*開始5分前までにご入室ください
持ち物
エプロン・ハンドタオル・筆記用具
持ち帰り用のマチが広めの紙袋やカゴなど
保冷剤と保冷バックまたは保冷ボックス
お支払い方法
初めて参加の方は事前に銀行振込でお願いします。詳細はメールにてご案内いたします。
見出し
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注意事項
  • 2日以内に教室から予約確定通知メールをお送りしています。届かない場合は迷惑メールに振り分けられたり、PCからのメールが受信拒否に設定されている場合があります。
  • 確認できない場合は教室LINEからご連絡ください。
  • LINE登録はこちらから
  • 対面レッスンは男性の方はご遠慮いただいていおります。ただし、ご夫婦での参加またはお知り合いの女性の方と同伴、リピーターの方は受講可能です。
  • 開催日以外の日程は2名以上で日程のご相談ください。
キャンセルについて
レッスンの3日前~前日13:00までにご連絡いただいた場合は5,000円、前日13:00~当日のご連絡の場合は全額のキャンセル料を頂戴いたします。
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1DAYおうちDEスイーツレッスン 3種の小さなお菓子
⚫︎パリブレスト マロンクリーム  ⚫︎メープルマフィン 
⚫︎ほうじ茶ゼリー

【開催日時】
11
/12(火)🈵 キャンセルにつきあと1名可
10:30〜

3種類のお菓子が作れるお得なレッスンです。
シュー生地作りのコツがわかれば材料はシンプルなので
いつでもお家で作れるようになりますよ!
マロンクリームがとってよく合います。

メープルの香りがたまらないマフィンと
さっぱりしたほうじ茶ゼリーも人気のメニューです。
簡単だけどちょっとおしゃれ!プレゼントにもぜひ♪

【3種の小さなお菓子
1DAYレッスン開催日】
⚫︎パリブレスト マロンクリーム 
⚫︎メープルマフィン 
⚫︎ほうじ茶ゼリー

2024年
・11月12日(木)10:30〜14:30 🈵
→キャンセルにつきあと1名可
 お申し込み〆切は11/19まで
*18日はセミナー登壇のため中止になりました。
*10月20日 現在の状況です。
 メニュー名とご希望日をLINEにメッセージください。教室LINEはこちら
*人数が限られていますのでお早めにお申し込みくださいませ

  料金 ¥9,000
おうちDEスイーツレッスン 3種の小さなお菓子 所要時間
4時間程 終了時間は前後する場合もありますので時間に余裕をもってお越しください。
*開始5分前までにご入室ください
持ち物
エプロン・ハンドタオル・筆記用具
持ち帰り用の保冷剤とマチの保冷バックまたは保冷ボックス
お支払い方法
初めて参加の方は事前に銀行振込でお願いします。詳細はメールにてご案内いたします。
見出し
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注意事項
  • 2日以内に教室から予約確定通知メールをお送りしています。届かない場合は迷惑メールに振り分けられたり、PCからのメールが受信拒否に設定されている場合があります。
  • 確認できない場合は教室LINEからご連絡ください。
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  • 対面レッスンは男性の方はご遠慮いただいていおります。ただし、ご夫婦での参加またはお知り合いの女性の方と同伴、リピーターの方は受講可能です。
  • 開催日以外の日程は2名以上で日程のご相談ください。
キャンセルについて
レッスンの3日前~前日13:00までにご連絡いただいた場合は6,000円、前日13:00~当日のご連絡の場合は全額のキャンセル料を頂戴いたします。
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2024年12月の1DAYレッスン

  
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【開催日時】
12
/12・13・14  
10:30

チーズカンパーニュ & シュトレン風レッドスター

生地にはマスカルポーネチーズを練り込み
角チーズもたっぷり入れたカンパーニュ

ドライフルーツをたっぷり混ぜ込んで作る
赤色で星形のシュトレン風菓子パンになります


チーズカンパーニュもシュトレン風レッドスターも
クリスマスの食事にもよく合いますよ。

【12月の1DAYレッスン開催日】
2024年 
12月12日(木)10:30〜13:45 残1→🈵→増席1→🈵 
12月13日(金)10:30〜13:45 残3 
12月14日(土)10:30〜13:45 残3
 

*10月20日 現在の状況です。
*先行ご予約はLINEで受け付けています。
 メニュー名とご希望日をLINEにメッセージください。教室LINEはこちら
*人数が限られていますのでお早めにお申し込みくださいませ

  料金 ¥7,700
*レッスン概要・キャンセル等について下記に記載しております。
 内容に同意の上、お申し込みをお願いいたします。
12月の1DAYレッスン 所要時間3.5時間
3.5時間程 終了時間は前後する場合もありますので
時間に余裕をもってお越しください。
*開始5分前までにご入室ください
持ち物
エプロン・ハンドタオル・筆記用具
持ち帰り用のマチが広めの紙袋やカゴなど
保冷剤と保冷バックまたは保冷ボックス
お支払い方法
初めて参加の方は事前に銀行振込でお願いします。詳細はメールにてご案内いたします。
見出し
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注意事項
  • 2日以内に教室から予約確定通知メールをお送りしています。届かない場合は迷惑メールに振り分けられたり、PCからのメールが受信拒否に設定されている場合があります。
  • 確認できない場合は教室LINEからご連絡ください。
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  • 対面レッスンは男性の方はご遠慮いただいていおります。ただし、ご夫婦での参加またはお知り合いの女性の方と同伴、リピーターの方は受講可能です。
  • 開催日以外の日程は2名以上で日程のご相談ください。
キャンセルについて
レッスンの3日前~前日13:00までにご連絡いただいた場合は5,000円、前日13:00~当日のご連絡の場合は全額のキャンセル料を頂戴いたします。
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1DAY Xmas プレミアムレッスン

【開催日時】
12
/12・13・14  
10:30

  
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・ガルショーク チキンクリームスープ

・生パスタ トマトとアンチョビのペペロンチーノ
  (辛いのが苦手な方はトマトソースに変更可)

・リースサラダ
・miniクロカンブッシュ

  
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・ガルショーク 
 チキンクリームスープ

・生パスタ トマトとアンチョビの
 ペペロンチーノ
(辛いのが苦手な方はトマトソースに変更可)

・リースサラダ
・miniクロカンブッシュ

余白(20px)
  
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全粒粉生地に栄養価の高いキヌア(雑穀)を入れて
きんぴら月見パンを作ります。和風味の惣菜パンもとっても美味しいですよ!

ミルクバヴェパヴェは、練乳・牛乳・卵・バターを使った
リッチなスナックパンで、切りっぱなし形は並べると
石畳に似ていることから「パヴェ」と呼ばれています。

小さいサイズでお子様のおやつにもぴったり!

【Xmasプレミアムレッスン】
2024年 
12月23日(月)10:30〜14:30 あと2名
12月24日(火)10:30〜14:30  あと1名
*11月10日 現在の状況です。

メニュー名とご希望日をLINEにメッセージください。教室LINEはこちら*人数が限られていますのでお早めにお申し込みくださいませ

  料金 ¥9,900
デザート用の持ち帰り箱が必要な方 別途 ¥300
*レッスン概要・キャンセル等について下記に記載しております。
 内容に同意の上、お申し込みをお願いいたします。
Xmas1DAYプレミアムレッスン 
所要時間4時間
4時間程 終了時間は前後する場合もありますので
時間に余裕をもってお越しください。
*開始5分前までにご入室ください
持ち物
エプロン・ハンドタオル・筆記用具
持ち帰り用のマチが広めの紙袋やカゴなど
生パスタ(2人分)持ち帰り用ジプロック
ガルショーク(2個)持ち帰り用
クロカンブッシュ
(直径15✖️高さ20㎝くらいの箱かタッパなど)
必要な方は保冷剤と保冷バックまたは保冷ボックス
お支払い方法
初めて参加の方は事前に銀行振込でお願いします。詳細はメールにてご案内いたします。
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注意事項
  • 2日以内に教室から予約確定通知メールをお送りしています。届かない場合は迷惑メールに振り分けられたり、PCからのメールが受信拒否に設定されている場合があります。
  • 確認できない場合は教室LINEからご連絡ください。
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  • 対面レッスンは男性の方はご遠慮いただいていおります。ただし、ご夫婦での参加またはお知り合いの女性の方と同伴、リピーターの方は受講可能です。
  • 開催日以外の日程は2名以上で日程のご相談ください。
キャンセルについて
レッスンの3日前~前日13:00までにご連絡いただいた場合6,000円、前日13:00~当日のご連絡の場合は全額 ¥9,900のキャンセル料を頂戴いたします。
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2025年1月1DAYおうちDEスイーツレッスン 3種の小さなお菓子
⚫︎アップルパイ  ⚫︎フロランタン 
⚫︎紅茶のブラマンジェ

【開催日時】
1
/10(金)
10:30〜

3種類のお菓子が作れるお得なレッスンです。
一からパイ生地を作りたっぷりのりんごを入れて
サクッとした食感のアップルパイを作ります。

アーモンドをふんだんに使ったフロランタンは
手土産にもぴったりな焼き菓子
濃厚な味が楽しめる紅茶のブラマンジェは人気のメニューです。
ちょっとおしゃれで自慢できるお菓子の3種!プレゼントにもぜひ♪

【3種の小さなお菓子
1DAYレッスン開催日】
⚫︎アップルパイ 
⚫︎フロランタン 
⚫︎紅茶のブラマンジェ

2025年
・1月10日(金)10:30〜14:30
 
*先行予約をLINEで受付中です。
 ご希望のレッスンメニュー名と参加日程ををLINEにメッセージください。
 教室LINE登録はこちら
*人数が限られていますのでお早めにお申し込みくださいませ

  料金 ¥9,000
*レッスン概要・キャンセル等について下記に記載しております。
 内容に同意の上、お申し込みをお願いいたします。
おうちDEスイーツレッスン 3種の小さなお菓子 所要時間
4時間程 終了時間は前後する場合もありますので時間に余裕をもってお越しください。
*開始5分前までにご入室ください
持ち物
エプロン・ハンドタオル・筆記用具
持ち帰り用の保冷剤とマチの保冷バックまたは保冷ボックス
お支払い方法
初めて参加の方は事前に銀行振込でお願いします。詳細はメールにてご案内いたします。
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注意事項
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  • 開催日以外の日程は2名以上で日程のご相談ください。
キャンセルについて
レッスンの3日前~前日13:00までにご連絡いただいた場合は6,000円、前日13:00~当日のご連絡の場合は全額のキャンセル料を頂戴いたします。
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2025年1月の1DAYリクエストレッスン
本格蒸篭で中華おこわ&包子(パオズ)

【開催日時】
1
/14(火)
10:30〜

包子とはおもに中に具を包んだもののことを指しています。
本格蒸篭で蒸すと美味しさは格別!

2種類の包子(パオズ),肉まんかチャーシューまん&
あんまんを作りましょう。

中華おこわも肉まんもお家で何度も作る人が続出

超人気メニューです。

試食時にはスープと簡単中華デザートがついています。

【リクエスト1DAYレッスン開催】
⚫︎本格蒸篭で中華おこわ
⚫︎  〃  包子(パオズ)
⚫︎中華コーンスープ 
⚫︎タピオカミルクもち
*持ち帰りは中華おこわ1パックと包子3個

2025年
・1月14日(火)10:30〜14:00
 
*先行予約をLINEで受付中です。
 ご希望のレッスンメニュー名と参加日程ををLINEにメッセージください。
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*人数が限られていますのでお早めにお申し込みくださいませ

  料金 ¥8,500
*レッスン概要・キャンセル等について下記に記載しております。
 内容に同意の上、お申し込みをお願いいたします。
リクエストレッスン 中華おこわ&包子 所要時間 約3.5〜4時間
終了時間は前後する場合もありますので時間に余裕をもってお越しください。
*開始5分前までにご入室ください(入室は10分前より可)
持ち物
エプロン・ハンドタオル・筆記用具
持ち帰り用の保冷剤とマチの保冷バックまたは保冷ボックス
お支払い方法
初めて参加の方は事前に銀行振込でお願いします。詳細はメールにてご案内いたします。
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  • 開催日以外の日程は2名以上で日程のご相談ください。
キャンセルについて
レッスンの3日前~前日13:00までにご連絡いただいた場合は6,000円、前日13:00~当日のご連絡の場合は全額のキャンセル料を頂戴いたします。
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2025年1月の1DAYパンレッスン

【開催日時】
1
/15・17・25
10:30〜

干支パン& 〇〇(未定)
メニュー決定までしばらくお待ちください

  
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生地にはマスカルポーネチーズを練り込み
角チーズもたっぷり入れたカンパーニュ

ドライフルーツをたっぷり混ぜ込んで作る
赤色で星形のシュトレン風菓子パンになります


チーズカンパーニュもシュトレン風レッドスターも
クリスマスの食事にもよく合いますよ。

【1月の1DAYパンレッスン開催日】
2025年 
1月15日(水)10:30〜13:45
1月17日(金)10:30〜13:45  
1月25日(土)10:30〜13:45 
 

* 月  日 現在の状況です。
*先行ご予約はLINEで受け付けています。
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  料金 ¥7,700
*レッスン概要・キャンセル等について下記に記載しております。
 内容に同意の上、お申し込みをお願いいたします。
1月の1DAYパンレッスン
所要時間約3.5時間
3.5時間程 終了時間は前後する場合もありますので
時間に余裕をもってお越しください。
*開始5分前までにご入室ください(10分前より入室可)
持ち物
エプロン・ハンドタオル・筆記用具
持ち帰り用のマチが広めの紙袋やカゴなど
保冷剤と保冷バックまたは保冷ボックス
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月に数回、オンラインレッスンも開催します。

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一緒に作ります。
遠方の方や長時間おうちを
留守にできない方にご参加いただいています。

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2024年1月
干支ぱん(辰年)
辰ちゃん

毎年恒例の干支ぱんを作ります。2024年は辰年。お正月に食べすぎた!と健康が気になる方も多いかな?と思い生地には○汁を使っています。
一年の始まりはププっと笑える楽しい干支パン作り!今年も楽しんで下さいね。

2024年1月
ポロフェノールたっぷり!
お赤ぱん

お赤ぱんはおめでたい赤色に・・
あんこを練り込んでバターの入ったリッチな生地です。大納言かのこがアクセントになっています。


2024年2月
パイカラー
チョコベリーデニッシュ

ピンク色とツートンのパイカラーデニッシュ生地にチョコ棒とクランベリーを巻き込み、甘酸っぱさと甘さがいい感じに仕上がっています。
クランベリーは抜くこともできます。冬の間にバターの折り込みにトライしましょう!

2024年2月
シンプルで何でもサンドOK
簡単で旨いパーカハウス

パーカハウスはシンプルですが、何をサンドしても美味しく食べられるパン。成型も簡単なので日常に作ることができて重宝します。ナイフいらずでサンドできるので用意もとっても楽。コロッケやミンチカツ、魚フライチキンなど、どうぞお好きなものをサンドしてお楽しみくださいね、

2024年2月 特別メニュー
中華おこわ
& 包子(パオズ)
蒸篭を使って中華おこわを作ります。
もち米100%の”もちもち”おこわはこっくり味の煮豚を使うことで味わいのいいおこわができあがます。 
包子(パオズ)は中国の点心の一種のこで日本では中華まんとして親しまれている食べ物にあたります。
2024年2月特別メニュー
中華おこわ
& 包子(パオズ)
包子とはおもに中に具を包んだもののことを指しています。
蒸篭で蒸すと美味しさは格別!

2種類の包子(パオズ),チャーシューまんとあんまんを作りましょう。試食時にはスープと簡単中華デザートをおつけします。
2024年3月
春色を楽しむ
2色のベーグル
春を感じる二色のもっちりベーグル。餡子、大納言かのこ、チョコチップなどを巻き込むのもいいですね。お花のような成型も楽しみます。少し難しいけれど、できあがると「可愛い!」と歓声の上がります。
2024年3月
発酵でもっちり
彩り発酵ケークサレ
ケークサレは甘くないパウンドケーキ のようなもので ふわんふわんでとても柔らいです。彩のいいお野菜たち🥕🥦🥔を 入れて作りますよ。具材はアレンジOK! 簡単なのにおしゃれに見えるので 手土産にも重宝します♪
3種の小さなお菓子 
苺タルト・フィナンシェ
・なめらかソフトプリン

サクッとしたタルト台を作り、手作りのカスタードクリームいちご🍓をトッピング!プレゼントにもできる可愛くて華やかないちごタルトが作れます♪ フィナンシェはお店のより美味しいと評判!大人も子供も大好きな焼かないプリンも作りましょう。

ロングランメニュー
レシピ動画購入可
ざくざくキッシュ
ザクザクとした食感がおいしいキッシュは 当教室の人気のメニュー。
おしゃれなパーティ料理にぜひ
作ってほしい一品です。
濃厚なアパレイユで本格派。
販売でも完売するほどのキッシュです。
大人気!つまみにおやつに♪
ぽりぽりっとおいしい
グリッシーニ
子供のおやつにもお酒のおつまみにもOK
ぽりぽりっとクセになる美味しさです♡
チーズやペッパーなどアレンジも自在
食べ出すとなんだか止まらなくなっちゃいます♪

2023年4月
カリカリごまが香ばしい!
セサミベーコンチーズフランス
ベーコンとチーズをハード生地で包み
ゴマをたっぷりつけて焼きます。
ベーコンのカリッと感とゴマの香ばしさ
チーズがたっぷり
たまらない美味しさです。

2024年4月
3色カラフル
ぷちメロンパン
ぷちメロンパンはカップケーキ型で作ります。小さくてコロンとしたミニサイズでおやつパンにぴったり!カラフルな3色
春らしい色のリボンをつけて ラッピングしてプレゼントすれば絶対に喜ばれること間違いないです。
2024年5月
とかちの酵母で作る
100%全粒船食パン

とかちの酵母はイーストとは違うやさしい香り。手軽に使える天然酵母としておすすめです。全粒粉100%でもふんわり柔らかい食パンができるので、健康志向の方にぜひ食べてほしいです。香ばしくてトーストにしたり、サンドウィッチにで食べるのも美味しいですよ♡

2024年5月 
折り込まないで簡単!デニッシュ風
オレンジteaフラワー

デニッシュ風なのに折り込みなしで簡単!紅茶をたっぷり使っているので香りも楽しめます。
バターたっぷりの甘めの菓子パンですが、オレンジスライスがアクセントに。
爽やかな美味しさになっています。

3種の小さなお菓子 
フルーツロールケーキ・グラハムスコーン・黒ごまプリン

ロールケーキ生地は泡立てと粉合わせのポイントを知お伝えします。卵2個分の食べやすい大きさがが嬉しい♡スコーンはグラハム粉を入れたザクザク食感がクセになるおいしさです!黒ごまペーストをたっぷり使いゴマ感たっぷりの和のデザートも楽しめます。

2024年6月 
ヨーグルトハース
可愛い形をしたヨーグルトミルクハース
生地はふんわりして、ほんのり
ヨーグルトの酸味が爽やか!
バランスよくクープを入れて
焼き上げましょう。
カットした断面も可愛いですよ♡
2024年6月 
ふあふあクリームベリー
卵とバター、牛乳で仕込むリッチな
ふわふわ生地のクリームベリー
お花に成型したおやつにぴったりな
菓子パンです。
ブルーベリーとカスタードクリームが
とってもよく合います。
2024年7月 
黒ごまリュスティック
黒ゴマをたっぷり練り込んだ
リュスティック
リュスティックは冷蔵長時間発酵で作る
加水の多いハードパンです。
ゴマの香りとパリッとした食感を楽しんで
くださいね。
2024年7月 
ベルギーワッフル
ベルギーワッフルはおやつにぴったり!
おしゃれにカフェ風に盛り付けてデザートタイムを楽しみませんか?
ワッフルは大人にも子供にも大人気で
プレゼントにもとても喜ばれます。
2024年8月 
バリッとチーズカレー
ふつうのカレーパンとはちょっと違う、平たいカレーパン!食べやすくて、バリッと焼けたチーズがたまらなく美味しいんです!販売でも売り切れ続出の人気メニュー♪
2024年8月 
たっぷりコーンパン
たっぷりコーンパンはその名のとおり、生地にもたっぷりコーンを練り込んでいます。コーンの甘味がほんのりあってとっても美味しいです。
お子さんに喜んで食べてもらえますよ。
がっつりアメリカンバーガー
&カリッうまポテト
歯切れのよいアメリカンサイズのバンズにミートパティと手作りBBQソース。 斬新な揚げ方をするカリッうまポテトはヘビロテ間違いなし!デザートは簡単ゼリ
2024年9月 
全粒粉とキヌアのきんぴら
月見パン
全粒粉生地に栄養価の高いキヌア(雑穀)を入れたきんぴらごぼうととろんとした卵が美味しい月見パンを作ります。和風味の惣菜パンもとっても美味しいですよ!
2024年9月 
おやつにピッタリ!
ミルクパヴェ
ミルクバヴェパヴェは、練乳・牛乳・卵・バターを使ったリッチなスナックパンで、切りっぱなし形は並べると石畳に似ていることから「パヴェ」と呼ばれています。小さいサイズでお子様のおやつにもぴったり!
3種の小さなお菓子
⚫︎シフォンケーキ⚫︎しっとりフルーツカップケーキ⚫︎チョコバナナムース
シフォンの決め手はメレンゲ作りと生地合わせ。コツをしっかり覚えたら失敗なし!ふわんふわんのシフォンです。しっとりフルーツのカップケーキ、バナナたっぷりの濃厚ムースも定番で喜ばれるお菓子!ぜひマスターしてくださいね♡
2024年10月 
かぼちゃと紫芋のまん丸パン
かぼちゃと紫いものパウダーでハロウィンカラーにしました。メッシュの型で作るまあるいパンです。クラストの食感が独特!うず巻模様が面白い!メッシュ型をお持ちでない場合は丸い形にはなりませんが食パン型で作ってみてくださいね。
2024年10月 
マロンデニッシュ
マロンデニッシュはブリオッシュ型で作る可愛いサイズです♡リッチな配合生地とバターの折り込み成形の練習をしましょう。栗のペーストをフィリングにした贅沢なデニッシュ!くり好きさんにはぜひ作ってほしいです。
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2023年以前開催のメニュー
過去の1DAYレッスンメニューが一覧で見られるページです。
「おいしいパンアルバム」をご覧ください。(順次更新中)
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井上ともこ
2021年に自宅パン教室をスタートしてのべ3500人以上の方にパン作りをお教えしてきました。現在はパン教室の先生や販売をしたい人開業サポートをしています。1DAYレッスンはコースレッスンとは違い、誰でも気軽にパン作りを楽しんでいただけるようにと季節を感じるパンなどバラエティに富んだメニューでレッスンをしています。ぜひお気軽にご参加くださいね。みなさまとお会いできるのを楽しみにしております。

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